Les jeunes sont appelés à prendre au moin une tasse de café par jour en lieu et place des boissons fortement alcoolisées ,appel lancé par la Coopérative « Heshima Cofee » au cours du lancement du projet «Jeunes entrepreneurs du mois » de l’Institut français de Bukavu ce vendredi 22 janvier 2021
A cette occasion, le public a eu l’occasion de découvrir des cafés arabica moulu, torrifié , des savons de toilettes « Kitoko Sabuni» et fromages produit à base du café. Le tout grâce au courage et la détermination des jeunes réunis au sein du Forum Global des Jeunes Leaders (GYLF Grands-Lacs)
En croire Solange Kwindja, coordinatrice de cette organisation cette exposition est une façon d’appeller les jeunes de se rassembler autour d’une tasse de café au lieu des boissons fortement alcoolisées. Ceci pour contribuer au développement de la province
« Nous avons voulu mettre à la disposition de la population de la province du Sud-Kivu les produits qui sont l’initiative des jeunes notamment le café moulu, le café torrifié, le savon à base du café et aussi le gâteau(… )Je demande à la population de consommer notre café du Kivu parceque c’est parmi les meilleurs café au monde(…)Nous mettons à la disposition de la population un café un boi, si vous consommez nôtre café à la tasse, vous allez soutenir plus de dix mille jeunes et femmes qui sont dans la chaîne des valeurs des nos organisations (…) Dans la ville de Bukavu et dans la province, la jeunesse s’est mise dans la consommation des boissons fortement.Ces boissons ont des conséquences sur la santé et la morale des la jeunesse,si les jeunes commencent à consommer le café,on peut mettre fin à la consommation des boissons fortement alcoolisées »
Cette exposition est effectuée grâce au projet « Jeunes entrepreneurs du mois » de l’Institut Français de Bukavu. selon son directeur Nicolas Fargues, ce projet vise à promouvoir l’entrepreneuriat des jeunes et inspirer les autres à faire mieux.
Signalons que plusieurs personnalités étaient présentes cérémonie et ont à l’occasion p dégusté le café bio produit par les jeunes du Sud-Kivu
Par Ghislain Watongoka et Loni Irenge Joël
